המזון העתיק שחוזר: למה כולם פתאום חוזרים לאכול כמו סבתא?
בשנים האחרונות, יש עלייה במודעות לתזונה בריאה ולמזון המסורתי, כאשר יותר ישראלים מחפשים דרכים להתחבר לעבר. החזרה לשיטות בישול מסורתיות ולמרכיבים טבעיים לא רק משפרת את הבריאות אלא גם מחזקת את הקשר בין דורות. זהו תהליך שמחבר בין ערכים חברתיים ותרבותיים, ומשקף את הרצון לחיות חיים בריאים ומודעים יותר. העיקר שכדאי לדעת 🍽️ עלייה במודעות …